Rețete raw vegan

Clătite de banane cu cremă de cireșe

Clatitele sunt unul din deserturile foarte apreciate de cei mici dar și cei mari, ce se adună pe lângă oale și tigăi pentru a fi prezenți la prepararea și gătirea lor. Când se făceau clătite în casa părinților mei, toată lumea dorea să se implice, să amestece compoziția, să prăjească sau să întindă sau să lingă castroanele, era o treabă de familie [...]
zacusca raw vegan
Rețete raw vegan

Zacuscă raw vegană

Tot ma uitam la prietenii mei de la servici cum mănâncă zacuscă proaspăt făcută, și mi-a adus aminte de zacusca făcută de părinții mei, la prepararea căreia și eu participam cu voioșie. Este interesant cum amintirile vechi pot genera gusturi și experiențe noi. Zacusca este un preparat tradițional [...]
Rețete raw vegan

Salată de vinete cu ceapă

După ce am experimentat de câteva ori cu prepararea vinetelor crude, am reușit să ajung la un gust apropiat de salata de vinete binecunoscută și vă invit să încercați și voi. Mai ales la începutul schimbării tipului de alimentație este bine să ne preparăm lucruri care ne sunt un pic familiare, mai ales la gust. [...]
popcorn raw vegan
Rețete raw vegan

Conopidă cu curry

Forma conopidei ne duce cu gândul la forma creierului, iar textura sa lejeră și spongioasă, la textura țesuturilor, oaselor și flexibilitatea încheieturilor din corpul uman. Culoarea ne inspiră puritate, curățenie dar și posibilitatea de a vedea mai bine lucrurile. Gustul său este bun și crud și gătit, dar țineți [...]
smoothie de struguri
Rețete raw vegan

Smoothie de struguri roșii

Această combinație delicioasă este făcută cu ce fructe mai aveam pe masa de bucătărie, neștiind exact ce poate să iasă. Având curajul de a experimenta puteți descoperi noi arome și astfel fiecare smoothie poate fi o surpriză plină de savoare. Lăsați-vă imaginația să funcționeze, fără frică de a strica [...]