salata de patrunjel cu sos de usturoi
Rețete raw vegan

Pătrunjelul voios, aromat cu scorțișoară și sos de usturoi

Această salată de trezește la viață cu gustul său stimulant aromat și ușor înțepător. Încearcă-o atunci când vrei un plus de vitalitate și forța, precum și o zi plină de voioșie :). De obicei se folosește cafea, alcool, tutun și alți stimulanți pentru a ne aduce un plus de vitalitate, dar ceea ce are nevoie [...]
hummus raw vegan
Rețete raw vegan

Hummus din năut germinat

Prima dată când am gustat năut a fost la un restaurant arăbesc din București, în timp ce eram la facultate. Până atunci nici nu știam că există, părinții sau bunicii mei nu au cultivat sau gătit vreodată această leguminoasă. Când i-am întrebat pe ai mei părinți de ce nu consumă năut, mi-au spus că nici ei nu știu [...]
Nachos de porumb raw vegan
Rețete raw vegan

Nachos de porumb

Pâinici sau crackerși delicioși din porumb ce vă pot satisface dorința de dulce dar care sunt bogați în vitamine, minerale și grăsimi Omega-3. Pot fi savurați ca atare sau serviți alături de sosuri sau feluri principale. Lăsați energia lor strălucitoare să vă poarte în lumea imaginației și să vă inspire. [...]
pizza raw vegan
Rețete raw vegan

Minunăție de pizza raw

Pizza a început să îmi placă de când eram mică și mă uitam la acele desene animate cu țestoasele ninja, ca să vedeți cât de mult influențează niște desene animate alegerea mâncării. Am consumat ani buni din acele pizza obișnuite, care mi se păreau bune, dar, după care mă simțeam mult prea [...]
salata de alge
Rețete raw vegan

Salată aromată de alge

De când am descoperit bucătăria chineză am fost fascinată de gusturile deosebit de intense și de simplitatea amestecurilor. Un aliment care la prima vedere nu mi s-a părut cine știe ce, nimic mai mult decât niște fire de iarbă umedă, a ajuns să fie unul din preferatele mele și să îl comand mereu [...]
zacusca raw vegan
Rețete raw vegan

Zacuscă raw vegană

Tot ma uitam la prietenii mei de la servici cum mănâncă zacuscă proaspăt făcută, și mi-a adus aminte de zacusca făcută de părinții mei, la prepararea căreia și eu participam cu voioșie. Este interesant cum amintirile vechi pot genera gusturi și experiențe noi. Zacusca este un preparat tradițional [...]