Ingrediente: nucsoara

Articole ce au informații despre nucșoară sau rețete ce utilizează acest ingredient.

Numele nucșoară se referă la semințele mai multor specii din genul Myristica, în special copacul Myristica fragrans. Aceasta are un gust picant și intens condimentat cu puțină tentă de dulce. Este folosită pentru a condimenta orice tip de mâncare, și este utilizată în mixuri de condimente asiatice sau arăbești.

Rețete raw vegan

Tarte umplute cu gem de merișor și cireșe

Celeste 0 comentarii pentru Tarte umplute cu gem de merișor și cireșe
Tartele sunt un tip de dulce care aduce un contrast de textură între tăria și crocantul de la exterior și moliciunea gemului sau cremei ce se găsește la interior. Ele sunt foarte apreciate din cauza gusturilor și senzațiilor ce pot fi create din punct vizual artistic și gustativ olfactiv. POt veni în toate culorile și mărimile, de la foarte mici [...]
salata de alge
Rețete raw vegan

Salată aromată de alge

Celeste 0 comentarii pentru Salată aromată de alge
De când am descoperit bucătăria chineză am fost fascinată de gusturile deosebit de intense și de simplitatea amestecurilor. Un aliment care la prima vedere nu mi s-a părut cine știe ce, nimic mai mult decât niște fire de iarbă umedă, a ajuns să fie unul din preferatele mele și să îl comand mereu [...]