Articole ce au informații despre ceapa roșie sau rețete ce utilizează acest ingredient.
Ceapa roșie este o varietate din familia cepei, cu o coajă roșie și pelicule roșii între foile ce formează bulbul său. Ea este de obicei mai iute, mai dulce și mai condimentată decât varietatea galbenă. Ca toate varietățile de ceapă, și aceasta are proprietăți medicinale precum curățarea sângelui și echilibrarea nivelului de colesterol.