Ingrediente: arpagic verde

Această supă cu ingrediente exotice ne poartă cu gustul în alte țări și cu gândul pe alte tărâmuri de experiență. Gusturile cu care nu suntem obișnuiți le simțim mai puternic și astfel acestea au un mai mare efect asupra stării noastre emoționale și mentale. Aromele noi creează în corpul [...]

Aceasta este o rețetă pe care am preparat-o în timpul vacantei noastre în Costa Rica. În acest minunat spațiu fructele și legumele proaspete, culese cu mâna, ne îmbie sa le savurăm așa cum sunt. Inima de palmier are un gust proaspăt, care nu poate fi povestit ci doar simțit și m-a inspirat să creez acest preparat [...]