Info Sănătate

Seleniul - un element esențial în detoxifierea corpului

Funcțiile seleniului sunt foarte variate : previne lezarea și distrugerea celulelor și o serie de date corelează seleniul cu scăderea mortalității prin cancer, având un rol protector. Seleniul stimulează producția de anticorpi proprii organismului și are capacitatea de a reduce din toxicitatea unor metale precum plumbul, cadmiul, mercurul. Află cât de important este seleniul în dieta ta ! [...]
paste bolognese raw vegan
Rețete raw vegan

Paste bolognese raw vegan

Hmm... paste cu ciuperci cu sos de roșii și parmezan, unele din cele mai bune tipuri de paste, și pe deasupra toate crude și proaspete, fără gluten și doar din legume. Aceste paste pot înlocui cu succes gustul de paste bologneze cu carne binecunoscut, și astfel ușura viața celor ce sunt la [...]
sandvis castravetele cremos raw vegan
Rețete raw vegan

Sandviș castravetele cremos

Pentru prima oară am cumpărat nuci caju cu adevărat crude, curățate cu mâna.  Diferența este foarte mare, nici nu are rost comparația. Cele cu adevărat crude sunt cremoase, când le hidratezi își măresc volumul de aproximativ 2 ori, iar gustul este mai intens și mai dulce. Ce m-a surprins cel mai tare [...]
rosii umplute cu mult busuioc raw vegan
Rețete raw vegan

Roșii umplute cu mult busuioc

Rețeta a fost realizată la servici, și m-a ajutat să mă relaxez în ziua respectivă... printre atâtea task-uri grele de făcut, o oază de liniște și pace :).  Pentru mine gatitul înseamna relaxare, plăcere de a crea și de a aranja totul, iubire de a simți ceea ce ai creat. Atunci când îți provoacă entuziasm ceea ce faci [...]
supa de porumb in apa de cocos
Rețete raw vegan

Supă fină de porumb în apă de cocos

Ați gustat vreodată supa cu apă de nucă de cocos ? Dacă răspunsul este nu, ar trebui să faceți asta măcar o dată, sigur vă va cuceri ! Am creat-o având în minte un gust dulceag și fin cu tente răcoroase de bucățele de legume, și a ieșit mai bună decât mă așteptam. Este o supă sățioasă de vară, foarte gustoasă,care poate fi servită rece sau un pic călduță. [...]